Samedi 19 octobre 2024

Journée en Champagne

Le Syndicat vous propose une journée en Champagne (voyage en autocar).

Le petit train des Vignobles de Champagne vous emmènera pour une balade commentée, à la découverte du travail des vignes et du village de Chamery.

Accueil du vigneron pour une visite de cave, suivie d'une dégustation du Brut 1er Cru. Vous découvrirez les méthodes d'élaboration du Champagne.

Visite Chocolaterie Thibault. Découverte de la fabrication des fameux bouchons au marc de champagne.

Le midi, un déjeuner est prévu au Caveau de Lallement

Menu vigneron

Coupe de Champagne,

Jambon de Reims sur son pain noir aux graines et sa moutarde de Reims,

Filet mignon avec son risotto, tomates en cocktail,

Maroilles et mesclun de salade,

Moelleux au chocolat, crème anglaise avec son traditionnel biscuit rose de Reims

1/4 carafe vin rouge et café

Départ à 7h15 du parking de la gare de Roissy-en-Brie.

Le tarif est de 90€ pour les adhérents et 98€ pour les non adhérents. Une acompte de 30€ sera demandé à l'inscription.

Inscription par téléphone au 06 45 82 88 34 ou par mail à syndicat.initiative.roissy@gmail.com

Règlement à déposer au 2 square Germaine Richier, 77680 Roissy en Brie

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